“ZEE-PRALIENTJE” = 7,50€/doosje 9 st.
= onze nieuwe praline met North Sea Gin, yuzu + wakame, in een doosje gevuld met zowel pralines in melkchocolade als fondant.
Het ideale relatiegeschenk !
“ZEEROTS” = 5€ (zakje 4 stuks) (op bestelling voor afhaling weekend)
= onze huisgemaakte kokosrotsjes met zeewier
“ZEE-SNOEP” = 8€ (potje)
= onze lekkere “gommetjes” met zeewier als bindmiddel (ipv. varkensgelatine, smaak volgens seizoen (nu framboos/citroenverveine), samenwerking met Bebijn
“ZEESAUCISSE” = 4,25€/2st. vacuüm verpakt
= onze droge worstjes (varken) met zeewier, erkenning 100% West-Vlaams, samenwerking met Deschildre
” ZEE-RILETTE” = 9,50€ (180 g) – op bestelling
= een rilette, gemaakt van varken + Noordzeewier, in een handig glazen potje (hoeft niet gekoeld te worden), samenwerking met Deschildre
“ZEE-PATE” = 9,50€ (300 gr.) – op bestelling
= een gebakken “boeren”paté van varken + Noordzeewier, vacuüm verpakt, samenwerking met Deschildre
“ZEEHAMMETJE” = prijs per gewicht, vacuüm verpakt – op bestelling
= een noothammetje, gerijpt met zeewier, samenwerking met Deschildre, erkenning 100% West-Vlaams
“ZEEBLANCHE” = 9,50€ (plak van ca. 200 g, vacuüm verpakt)
= een jong belegen kaas, erkenning 100% West-Vlaams, samenwerking met De Beauvoordse Walhoeve, gemaakt met Noordzeewier, ideaal om in blokjes te snijden
“ZEEMANNEKE” = 9,50€ (rond kaasje van ca. 300 g)
= een fluweelzachte, smeuïge “Brie”, erkenning 100% West-Vlaams, samenwerking met De Beauvoordse Walhoeve, gemaakt met Noordzeewier
“ZEEWIER TORTILLA CHIPS” = 4,50€/zk (2 smaken om uit te kiezen)
= krokante tortilla’s, gemaakt van zeewier of zeewier + sweet chili. Ideaal om te combineren met onze tapenade !
“ZEEWIERCRISPS” = 4€/zk
= superkrokant chipje/kroepoek, gemaakt van knotswier uit de Oosterschelde
“AARDAPPELCHIPS MET DUINDOORNBES EN ZEEWIER = 4,50€/zk
= chips van aardappelen, geteeld in de zilte grond van het eiland Texel, met duindoornbes en zeewier (Van de Wadden)
“AARDAPPELCHIPS MET ZEEWIER” = 4,50€/zk
= overheerlijke, krokante aardappelchips met zeewier, zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen (Chips de Madrid)
“ZEEMANSTAPENADE” = 8,50€/potje 12,5cl (op bestelling voor afhaling weekend)
= tapenade van olijf, duinenrucola en zeewier (een topper in ons restaurant )
“ZEEWIER-ANSJOVISBOTER” = 9,50€/potje (op bestelling voor afhaling weekend)
= heerlijke hoeveboter met zeewier en ansjovis (een topper in ons restaurant)
“ZEE-BROODJE” = 2,40€ (200 gr., af te halen bij bakkerij Petris zelf tijdens het weekend)
= een lichtbruin broodje met zeewier, klein van formaat maar overheerlijk, samenwerking met Bakkerij Petris (molen Wenduine). Ideaal voor bij uw aperitief, met kaas, met tapenade…
“ZEEWIERZOUT” = 4,50€/potje
= overheerlijke huisgemaakte mengeling van zeezout en Noordzeewier, de ideale start om zeewier in je keuken te gebruiken !
“CHUTNEY MANGO-WAKAME-PUNTPAPRIKA” = 8,50€/potje (op bestelling voor afhaling weekend)
= zoet-zuur, licht pittig, overheerlijk bij een kaasplankje (een topper in ons restaurant)
“NORTH SEA GIN” = 45€ (50cl.)
= onze eigen Gin, gemaakt met London dry, citrus, kruiden, maar vooral … ZEEWIER = uniek in België !
“ZEEWIER-TRIPEL” = 12€/kratje van 4 st.
= ons eigen biertje met Noordzeewier gemaakt, samenwerking met Seaking Huisbier, lekker fruitig, romig en heel makkelijk drinkbaar (8,5°)
“ZEEWIER-STOUT” = 12€/kratje van 4 st.
= onze eigen “bitter” Stout met Noordzeewier, mout en een vleugje suiker, samenwerking met Seaking Huisbier, heel toegankelijk, verrassend licht, dorstlessend en ziltig fris (6°)
“ZEEWIERTHEE” = 8,50€
= onze huismengeling van groene thee, gember, citroen en zeewier (potje 50 gr. = goed voor ca. 25 kopjes genot)
“POTJE ZEEWIER” = 8/9€ (keuze uit zeesla droog (strooisel of poeder), wakame droog, zee-eik droog, dulse droog) om zelf thuis mee aan de slag te gaan (verse wieren 12€/15€, afhankelijk van de soort)
“BOEK ZEEGROENTEN – KOKEN MET WIEREN EN ALGEN” = 25€ (gesigneerd !)
= het enige Belgische kijk-, lees- en kookboek over wieren, door ons geschreven, een echte bestseller !
Op zoek naar een origineel, leuk geschenk ? Bestel 1 van onze GIFT BOXEN ! Liever zelf een pakketje samenstellen ? Kies enkele produkten uit en wij verpakken ze voor u in een luxe doosje (+5€) !
GIFT BOX “ZEE&WIER” = 55€
= 2 x Zeewiertripel + 1 potje zee-tapenade + 2 Zeesaucissen + 1 zak Zeewierchips + plak Zeeblanche + 1 Zeemanneke + 1 doosje Zee-pralientjes
GIFT BOX “ZEE&BIER” = 35€
= 2 x Zeewiertripel + 2 x Zeewierstout + 1 bierglas + 2 Zeesaucissen + plak Zeeblanche
GIFT BOX “NORTH SEA GIN” = 65€
= 1 fles North Sea Gin (50cl) + 2 Tonic + gedroogde citroenschijfjes + 2 Zeesaucissen
GIFT BOX “BOOK” = 65€
= ons kook- lees- en kijkboek “Zeegroenten” + 2 Zeesaucissen + 3 x gedroogde wieren + 1 x Zeewiertripel + 1 x Zeewierstout
15€ extra verzendkosten (aangetekende zending – tot 10kg – België).
Naar het buitenland ? Contacteer ons voor meer info !