ZEE-WINKEL (TAKE-AWAY)

 

“ZEE-PRALIENTJE” = 7,50€/doosje 9 st.

= onze nieuwe praline met North Sea Gin, yuzu + wakame, in een doosje gevuld met zowel pralines in melkchocolade als fondant.

Het ideale relatiegeschenk !

 

“ZEEROTS” = 5€ (zakje 4 stuks)  (op bestelling voor afhaling weekend)

= onze huisgemaakte kokosrotsjes met zeewier

 

“ZEE-SNOEP” = 8€ (potje)

= onze lekkere “gommetjes” met zeewier als bindmiddel (ipv. varkensgelatine, smaak volgens seizoen (nu framboos/citroenverveine), samenwerking met Bebijn

 

“ZEESAUCISSE” = 4,25€/2st. vacuüm verpakt 

= onze droge worstjes (varken) met zeewier, erkenning 100% West-Vlaams, samenwerking met Deschildre

 

” ZEE-RILETTE” = 9,50€ (180 g) – op bestelling

= een rilette, gemaakt van varken + Noordzeewier, in een handig glazen potje (hoeft niet gekoeld te worden), samenwerking met Deschildre

 

“ZEE-PATE” = 9,50€ (300 gr.) – op bestelling

= een gebakken “boeren”paté van varken + Noordzeewier, vacuüm verpakt, samenwerking met Deschildre

 

“ZEEHAMMETJE” = prijs per gewicht, vacuüm verpakt – op bestelling

= een noothammetje, gerijpt met zeewier, samenwerking met Deschildre, erkenning 100% West-Vlaams

 

“ZEEBLANCHE” = 9,50€ (plak van ca. 200 g, vacuüm verpakt)

= een jong belegen kaas, erkenning 100% West-Vlaams, samenwerking met De Beauvoordse Walhoeve, gemaakt met Noordzeewier, ideaal om in blokjes te snijden

 

“ZEEMANNEKE” = 9,50€ (rond kaasje van ca. 300 g)

= een fluweelzachte, smeuïge “Brie”, erkenning 100% West-Vlaams, samenwerking met De Beauvoordse Walhoeve, gemaakt met Noordzeewier

 

“ZEEWIER TORTILLA CHIPS” = 4,50€/zk  (2 smaken om uit te kiezen) 

= krokante tortilla’s, gemaakt van zeewier  of zeewier + sweet chili. Ideaal om te combineren met onze tapenade !

 

“ZEEWIERCRISPS” = 4€/zk

= superkrokant chipje/kroepoek, gemaakt van knotswier uit de Oosterschelde

 

“AARDAPPELCHIPS MET DUINDOORNBES EN ZEEWIER = 4,50€/zk

= chips van aardappelen, geteeld in de zilte grond van het eiland Texel, met duindoornbes en zeewier (Van de Wadden)

 

“AARDAPPELCHIPS MET ZEEWIER” = 4,50€/zk

= overheerlijke, krokante aardappelchips met zeewier, zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen (Chips de Madrid)

 

“ZEEMANSTAPENADE” = 8,50€/potje 12,5cl (op bestelling voor afhaling weekend)

= tapenade van olijf, duinenrucola en zeewier (een topper in ons restaurant )

 

“ZEEWIER-ANSJOVISBOTER” = 9,50€/potje (op bestelling voor afhaling weekend)

= heerlijke hoeveboter met zeewier en ansjovis (een topper in ons restaurant)

 

“ZEE-BROODJE” = 2,40€ (200 gr.,  af te halen bij bakkerij Petris zelf tijdens het weekend)

=  een lichtbruin broodje met zeewier,  klein van formaat maar overheerlijk,  samenwerking met Bakkerij Petris (molen Wenduine). Ideaal voor bij uw aperitief, met kaas, met tapenade…

 

“ZEEWIERZOUT” = 4,50€/potje 

= overheerlijke huisgemaakte mengeling van zeezout en Noordzeewier, de ideale start om zeewier in je keuken te gebruiken !

 

“CHUTNEY MANGO-WAKAME-PUNTPAPRIKA” = 8,50€/potje (op bestelling voor afhaling weekend)

= zoet-zuur, licht pittig, overheerlijk bij een kaasplankje (een topper in ons restaurant)

 

“NORTH SEA GIN” = 45€ (50cl.)

= onze eigen Gin, gemaakt met London dry, citrus, kruiden, maar vooral … ZEEWIER = uniek in België !

 

“ZEEWIER-TRIPEL” = 12€/kratje van 4 st.

= ons eigen biertje met Noordzeewier gemaakt, samenwerking met Seaking Huisbier, lekker fruitig, romig en heel makkelijk drinkbaar (8,5°)

“ZEEWIER-STOUT” = 12€/kratje van 4 st.

= onze eigen “bitter” Stout met Noordzeewier, mout en een vleugje suiker, samenwerking met Seaking Huisbier, heel toegankelijk, verrassend licht, dorstlessend en ziltig fris (6°)

 

“ZEEWIERTHEE” = 8,50€ 

= onze huismengeling van groene thee, gember, citroen en zeewier (potje 50 gr. = goed voor ca. 25 kopjes genot)

 

“POTJE ZEEWIER” = 8/9€ (keuze uit zeesla droog (strooisel of poeder), wakame droog, zee-eik droog, dulse droog) om zelf thuis mee aan de slag te gaan (verse wieren 12€/15€, afhankelijk van de soort)

 

“BOEK ZEEGROENTEN – KOKEN MET WIEREN EN ALGEN” = 25€ (gesigneerd !)

= het enige Belgische kijk-, lees- en kookboek over wieren, door ons geschreven, een echte bestseller !

 

Op zoek naar een origineel, leuk geschenk ? Bestel 1 van onze GIFT BOXEN ! Liever zelf een pakketje samenstellen ? Kies enkele produkten uit en wij verpakken ze voor u in een luxe doosje (+5€) !

 

GIFT BOX “ZEE&WIER” = 55€ 

= 2 x Zeewiertripel  + 1 potje zee-tapenade + 2 Zeesaucissen + 1 zak Zeewierchips + plak Zeeblanche + 1 Zeemanneke + 1 doosje Zee-pralientjes

 

GIFT BOX “ZEE&BIER” = 35€

= 2 x Zeewiertripel + 2 x Zeewierstout + 1 bierglas + 2 Zeesaucissen + plak Zeeblanche

 

GIFT BOX “NORTH SEA GIN” = 65€  

= 1 fles North Sea Gin (50cl) + 2 Tonic + gedroogde citroenschijfjes  +  2 Zeesaucissen

 

GIFT BOX “BOOK” = 65€

= ons kook- lees- en kijkboek “Zeegroenten” + 2 Zeesaucissen + 3 x gedroogde wieren + 1 x Zeewiertripel + 1 x Zeewierstout

 

15€  extra verzendkosten (aangetekende zending – tot 10kg – België).

Naar het buitenland ? Contacteer ons voor meer info !