APERITIEVEN ?
Al onze producten zijn ook apart te koop. Zie pagina “ZEE-WINKEL”
SEA TASTE BOX = 60€/2p.
= de zéér uitgebreide aperitiefbox
= 2 x zeesaucisse + nacho’s + tapenade + crackers + 2 x zeewierbiertje + zeepâté + nootjes + zeewierkaasblokjes + olijven + huisgepekelde zalm + zeehammetje + frisse dip + 1 proefflesje North Sea Gin 10cl.
SEA TASTE BOX “NA” = 60€/2p.
= standaard inhoud, maar met non-alcoholisch aperitief
SEA TASTE BOX “BUBBLE” = 70€/2p.
= standaard inhoud, maar met 1 fles Cava (geen Gin of bier)
SEA TASTE BOX “XL” = 100€/2p.
= de LUXE aperitiefbox
= standaard inhoud met extra 1 fles North Sea Gin 70cl. + 2 tonic + gedroogde citroentjes
VOORGERECHTEN :
“KREEFTKROKET” = 7€/st 65gr.
= kroketten gevuld met kreeftenvlees (zelf af te bakken 8 minuutjes – 180°)
“ZALM GEPEKELD MET ZEEWIER EN WHISKY” = 15€
= sneetjes gepekelde, wilde zalm + rode biet + vinaigrette + mierikswortel (kant-en-klaar)
“ZEE-BISQUE” = 15€/liter
= onze huisbereide, overheerlijke kreeftensoep
HOOFDGERECHTEN :
“LOBSTER TO GO -BELLE VUE-” = 39€
= volledige kreeft 650gr. met sla, tomaat, ei, sausjes, kreeftslab, citroendoekje
“LOBSTER TO GO -ZEEWIERBOTER-” = 39€
= volledige kreeft met zeewierboter, courgette en limoen (zelf nog zachtjes heropwarmen in oven), citroendoekje, kreeftslab
“BOUILLABAISSE” = 28€
= rijkelijk gevulde Noordzeevissoep, inktvis, groentjes, strandschelp, rouille, brood
“BOUILLABAISSE DE LUXE” = 39€
= inhoud idem hierboven + kreeftenvlees
Uitgebreid genieten van kreeft ? Bestel dan onze LOBSTERBOX !
“LOBSTERBOX” = 65€ pp. = een volledig kreeftmenu
= bisque + kreeftkroketjes (met citroentje) + 1 volledige kreeft 650 gram per persoon “Belle Vue” (slaatje, tomaat, ei, sausjes, vinaigrette) + kreeftslabbetjes + 1 flesje Cava + zee-saucisse + zeewierchips + citroendoekjes
DESSERT :
“ANANAS” = 12€
= traag gegaarde ananas + chocola + cheesecake + duindoornbes
“KAASBORDJE” = 13€
= 3 soorten zeewierkaasjes (onze eigen kaasjes, in samenwerking met De Beauvoordse Walhoeve) + mangochutney + crackers
VOOR BIJ DE KOFFIE :
“ZEE-ROTSEN” = 5€ (zakje)
= huisgemaakte kokosrotsjes met een vleugje zeewier, de perfekte foodpairing !
Graag tijdig bestellen via Chefsplace@me.com, vooraf betalen en afhalen op vrijdag, zaterdag of zondag.